Les dernières recettes de citron vert- Page 9

Vous cherchez une recette de gâteau nuage de fraise & citron vert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Filets de saumon thaï recouverts d'une sweet chili sauce au citron vert et aux noix de cajou, et servis avec de la coriandre fraîche. Le meilleur de la Suède et de la Thaïlande réunis dans un seul plat, qui fera le bonheur de vos papilles. Une merveilleuse façon d’impressionner vos invités avec une recette pourtant hyper facile !

Ne passez pas à côté de cette recette de glace sans sorbetière qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Apprenez à réaliser un guacamole maison en quelques instants. Facile à préparer, avec seulement 6 ingrédients, la recette originale du guacamole mexicain doit sa réussite à un assaisonnement subtile et équilibré. Un indispensable pour un apéro réussi !

Une recette pour un dessert frais et léger aux fruits de saison ! On adore. La pêche et la verveine s’associent très bien ensemble. Ici on accompagne cette soupe de gaufrettes croustillantes. On peut également ajouter une quenelle de glace ou de crème chantilly pour plus de gourmandise.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de glace au lait de coco et citron vert ? Réalisez cette recette de noix de coco et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Le pâtisson est une courge d'été que je cuisine peu car je la trouve assez fade. Pour lui donner du peps et du goût, j'ai décidé de l'utiliser dans un ceviche de légumes, comme le ceviche au chou-fleur. C'est une entrée fraîche et agréable, même si le goût du pâtisson est encore un fois assez discret.

Préparation des crevettes sautées au gingembre, à l'ail et au jus de citron vert. Une recette facile avec des crevettes.

Ces araignées de porc pour faire voyager les papilles, je les ai préparées avec une marinade thaï. La viande a mariné env. 3 h. mais vous pouvez la laisser plus longtemps. Servies avec des tagliatelles de riz parfumées avec de l’huile thaï un bonheur pour les papilles. L’araignée de porc, aussi appelée cigaline, est un morceau peu connu qui offre pourtant une viande délicieusement tendre. Située dans le jambon (la cuisse), précisément sur l’os du coxal, cette pièce est relativement rare puisque seuls deux morceaux sont présents dans le cochon. L’araignée est réputée pour sa texture fondante en bouche et peut se cuisiner de différentes façons, qu’elle soit nature ou marinée.

Un filet mignon entouré d’une croûte faite d’un mélange d’amandes, de cacahuètes et d’herbes. Il est servi avec une délicieuse sauce aux herbes. Le seul problème est dans la découpe qui n’est pas très facile, la croûte ayant tendance à se séparer de la viande. J’ai accompagné de brocolis tout simplement sautés.

Ce gâteau soufflé, tellement “fluffy”, est aérien au possible, avec les ingrédients de votre réfrigérateur. Vous pouvez remplacer les petits suisses par du vrai yaourt grec ou deux pots de skyr. Le seul impératif, pour qu'il soit bien gonflé, est d'utiliser un moule suffisamment étroit pour que la pâte lève bien. Cette version de “gâteau nuage” est au citron jaune, mais vous pouvez le parfumer à d'autres agrumes comme du citron vert, de l'orange sanguine, de la clémentine ou, tout simplement de la vanille.

Dès les premières chaleurs, la pastèque fait partie de notre univers, ainsi que le gin, toujours utile à garder au congélateur. La recette de base des fizz est toujours la même : un alcool blanc, du citron, un peu de sucre et de l’eau gazeuse. Ajoutez-y deux-trois bricoles et votre cocktail d'été est tout trouvé… Tchin ! Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Un cocktail glacé à la mangue , super frais et gourmand à la fois (à consommer avec modération )

Pour votre prochaine soirée cocktail, préparez-vous un daiquiri à la fraise avec du citron vert, du rhum et une touche de cardamome. Vous obtiendrez une boisson fruitée et sucrée à souhait !

Un contraste chaud-froid très agréable pour cette entrée.