Farcies, rondes, en fleurs... les courgettes sont de toutes les recettes – Page 49

Et sorbet avocat mandarine. Une entrée délicate, fraîche et raffinée.

Très original pour des toasts à l'apéritif, une assiette d'antipasti, ou encore en verrine, en guise d'amuse-bouche.

Des lasagnes aux légumes qui changent des lasagnes classiques.

Je vous propose de découvrir un produit emblématique de ma région : le "caviar niçois", la Poutine.

Le mélange est onctueux, savoureux et fin.

Des courgettes croquantes, vinaigrées et parfumées à l'ail et au basilic. Peut être servi en apéritif, anti-pasti, entrée, ou en garniture d'un sandwich, d'une tartine.

Un plat simple mais délicieusement parfumé et relevé grâce à cette petite sauce aux baies roses et au vin jaune.

Une poêlée de dinde au saveur automnales avec le butternut et une pointe d'exotisme avec le lait de coco.

Il s’agit d’une variante printanière des « spaghetti alle vongole », un plat typique napolitain.

En cuisine avec cette belle idée de recette d'origan !

Pour ensoleiller nos repas de début d’automne, ce velouté est léger et sans gluten. A consommer pour se sentir bien !

Courgettes, riquette, asperges, fanes... La claque printanière !

Un velouté aussi bon chaud que froid.

En cuisine avec cette belle idée de recette de sauce ! Et n'oubliez pas les petits légumes : carotte, courgette, betterave rose, topinambour...

Une terrine 100 % végétale au goût souligné de notes de curcuma, de cumin et de menthe.

Légère et savoureuse, facile et rapide à préparer, cette recette de courgettes farcies aux champignons et au boulgour a tout pour plaire !

Avec ou sans fromage, à vous de voir.

Un gâteau 100 % courgettes ou presque et du coup peu calorique.

Saviez-vous que le mot « Tian » a les mêmes origines que le mot «Tajine » au Maghreb ?

Un clafoutis salé et végétarien excellent aux tomates, aubergines, poivrons, courgettes...