Farcies, rondes, en fleurs... les courgettes sont de toutes les recettes – Page 57

C'est ludique de manger différents spaghettis et ça permet de faire manger des légumes ! C'est plein de saveurs et vraiment délicieux. Parfait pour un repas complet unique qui plaira à tous. On peut le manger chaud, tiède ou pourquoi pas en salade avec une vinaigrette.

J'avais cette recette dans ma liste à cuisiner depuis quelques temps, et je suis ravie de m'être enfin décider à la confectionner.
cette tarte était cuisinée avec des légumes crus, ce qui ne me semblait pas du tout judicieux, d'autant plus que ces légumes étaient nappés par un appareil composé d'œufs et de crème.
Pour en revenir à cette tarte, je l'ai autant apprécié chaude que froide.

Pour changer de l'incontournable ratatouille, que diriez-vous de cette terrine de légumes ratatouille ? Comme pour la ratatouille, vous aurez besoin de poivrons, de courgettes et de tomates. Les aubergines ne figurent pas dans cette recette, et le tout sera agrémenté de raz el-hanout.

Je suis toujours en train de chercher comment cuisiner mes courgettes pour que mari en mange sans faire la grimace, quant à moi il m'est difficile d'en trouver une que j'aime plus que les autres. Pour que ce plat soit complet et avec un temps de préparation rapide, je lui ai ajouté de la semoule mais vous pouvez le cuisiner sans.

Les légumes à la plancha : une jolie découverte ! Cette cuisson est parfaite pour les légumes d’été. Les courgettes en gros dés ou en tranche, les aubergines, pomme de terre, poivrons, etc.

Pour faire précuire les légumes (au lieu d’une friture pas très légère), la plancha est une merveille. J’adore ! Rapide, saine grâce à l’huile d’olive utilisée à moindre température , l’idéal pour faire ensuite des gratins de légumes ou une moussaka

Ce plat peut être servi en salade pour un repas complet ou en accompagnement. En version froide ou chaude, plein de saveurs, plein de légumes et le blé change du riz ou des pâtes. On peut aussi décliner cette recette en version végétarienne sans le chorizo !

Voici un tartare de saumon frais, aux saveurs exotiques avec l'ananas et la coriandre , la douceur avec l'avocat. Rien de compliqué dans cette recette, c'est un travail de découpe, avec un bon couteau, ça va vite Organisez vous bien, préparez tous les ingrédients à l'avance. A servir en entrée ou en plat principal.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'oseille pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Je vous propose une délicieuse quiche qui nous permet de faire manger des courgettes aux enfants. Les courgettes sont associées aux pommes de terre, ce qui rend le plat plus gourmand. Cela peut faire un accompagnement d’un barbecue ou d’une viande blanche.

Pour faire des rösti sans oeuf, j'ai opté pour un mélange de farine de pois chiche et de poudre de graines de lin finement moulues. Ces deux farines sont de bons substituts aux oeufs, et ici avec l'humidité des légumes, il est inutile de rajouter de l'eau pour obtenir une texture adéquate. Un bon plat vegan que l'on peut adapter avec différents légumes.

Voici une délicieuse recette , qui demande peu de préparation … ma mère était justement là et elle a adoré la recette. Ce flan est fait avec de la courgette et une aubergine, mais bien sûr vous pouvez utiliser d’autres légumes… je pense qu’avec des poivrons cela doit être excellent (et je vois bien une variante avec du chorizo-poivrons)!

Je vous propose un plat tout simple qui pourra accompagner un poisson ou une viande blanche. Les légumes sont tout simplement rôtis, et associé à du boulghour que vous pouvez remplacer par une autre céréale de votre choix. Agrémenté d'un peu de féta.

C'est la saison de courgettes.
J'ai de la chance d'avoir un petit potager à la campagne et je peux profiter es belles courgettes bio et fraiches. Voici une tarte quiche à la courgette, une recette pratique si vous voulez faire manger des courgettes à vos enfants.

Aujourd'hui je vous propose un ragoût de porc aux pommes de terre et aux courgettes. Un plat familial complet mijoté, avec une cuisson one pot.

C'est un plat facile à faire, économique, mais riche en goût. Les légumes et la viande cuisent ensemble et les saveurs se mélangent. Ce plat peut être cuisiné en avance et être juste réchauffé avant le repas. Une recette incontournable si vous pratiquez le batch cooking.

Une recette rapide et toute simple à préparer avec des courgettes, de la moutarde à l’ancienne, du basilic
et comme je n’avais plus de parmesan (bizarre) je l’ai remplacé par du comté râpé.
Je les ai servis avec des steaks et des tomates à la provençale.

Une recette au four de la cuisine traditionnelle grecque, parfaite pour faire la transition entre l'été et l'automne : le moelleux des pommes de terre avec les derniers légumes du soleil !

Envie cuisiner les courgettes et leurs fleurs? Réalisez cette recette de crème de courgette au mascarpone accompagnée de fleur de courgette légèrement frites, de gros gnocchis, de petits pois al dente, de pois gourmands fondants et de quelques feuilles de basilic ciselé.

Les kolokythokeftedes, ou boulettes de courgettes, sont un incontournable de la cuisine grecque, surtout pendant les mois d’été, lorsque les courgettes sont en abondance. Ces boulettes légères et savoureuses sont parfaites comme entrée, accompagnement, ou même comme plat principal, servies avec une salade grecque fraîche ou un peu de yaourt grec.

Envie de goûter à la recette aux asperges vertes et courgettes ? Régalez-vous avec cette recette de tarte comme une pizza, et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Je sais pas vous mais perso j'adore la saison des courgettes ! On peut faire tellement de choses avec que j'en profite à fond tous les ans !

Cette fois je vous propose une recette toute simple et bien gourmande avec la burrata qui fera un bel accompagnement pour vos viandes ou poissons.