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Le meilleur de la Turquie avec des recettes savoureuses et variées

Assiette de cuisine turque

La cuisine turque est riche en pâtes, viandes, poissons, légumes et desserts. Photo par Kathryn Yengel.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Doner kebab au poulet sauce yaourt
Pazi mihlamasi, Nid de blettes aux oeufs
Aurbergines et poivrons farcis
Gözleme à la viande hachée et poivron, chaussons/galettes turques farcies
Lahmacun
Imam Bayildi
Fèves fraîches sautées à l'huile d'olive et au cumin
Salade de boulgour et lentilles rouges
Moussaka à la turque

En cuisine ! by Chef Simon

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