Kouglof et amandes : toutes nos recettes

Un kouglof au levain que j’ai préparé pour le petit-déjeuner de Noël, avec un pandoro et un Panettone pour satisfaire tous mes gourmands.
Il faut dire qu’il y avait du monde autour de la table et ce kouglof garni de raisins secs et à la mie filante a eu du succès et m’a permis de faire participer mon levain aux festivités.

Une bonne façon de déguster le kouglof mais sans la culpabilité des calories

ou Kougelhof. Il s'agit d'une brioche alsacienne cuite dans un moule dont la forme est caractéristique : " Le moule à Kouglof ". On trouve la plupart de ces brioches dans toutes les boulangeries de la région et au delà de la frontière allemande.

À la recherche d'une recette d'amandes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Envie de goûter à la recette de kouglof aux pépites de chocolat ? Cette recette de gâteau est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

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Il y a quelques années, au moment de Noël, j'ai fait un kouglof dont j'ai un peu allégé la recette pour les petits déjeuners...Ca m'a tellement plu que depuis, j'en fais presque un par semaine

Vous êtes tenté par une recette de kouglof carinthien ? Testez cette recette de cannelle et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de kouglof pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Une spécialité alsacienne

Une recette moelleuse, peut être pas l'originale mais je la trouve meilleure.

Moelleux à l'intérieur , à la croûte légèrement craquante et au délicieux parfum de fleur d'oranger

La traditionnelle brioche alsacienne selon la célèbre confiturière et pâtissière C. Ferber

Quand l’Alsace rencontre l’Angleterre !

Le kouglof est une brioche à pâte levée, une spécialité alsacienne à proposer au petit déjeuner du dimanche, au goûter avec un chocolat chaud ou un thé aux épices.

La recette du kouglof de Cédric Grolet, avec ces amandes croustillantes légèrement caramélisées.

Une version du kouglof sans raisin sec car je n'aime pas trop ça. Mais avec beaucoup de parfum, un pur instant de gourmandise

Pour bien commencer la journée, ou tout simplement pour le goûter. Elle trouvera aussi sa place sur la table du brunch de dimanche

Il est parfaitement adapté pour le matin