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Maquereau et plat principal : toutes nos recettes

Maquereaux crus sur assiette
Le maquereau est un poisson argenté au corps effilé et aux rayures caractéristiques. Photo par Jessica Spengler

Maquereau et plat principal : les meilleures recettes des Gourmets

Maquereaux marinés au basilic cuits à la plancha
Maquereau Yamato, kumquats et épices d'Orient
Maquereaux à la plancha, sauce citron et fine herbes
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Filets de maquereaux cuits au four à la moutarde, au citron et à l'ail
Bagel au maquereau fumé et sauce à la moutarde

Maquereau et plat principal : les dernières recettes des Gourmets

Gratin de pâtes, courgettes et poisson
Maquereaux grillés au barbecue, sauce au vin rouge
Filets de maquereaux poêlés au vin blanc
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