Name: Recettes de mirepoix
Total time: 30 min
Cuisine: mirepoix

Mirepoix et légumes : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de mirepoix et légumes

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Chef Simon

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Soupe de poisson à la "Pêcheur"

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Cette recette de soupe de poisson à la "Pêcheur" est une préparation traditionnelle, dégustée avec des pâtes vermicelles ou des croûtons. Elle est réalisée avec des poissons de roche ou du littoral, des légumes et des aromates qui apportent une saveur riche et marine.

Salade de Cabillaud aux Lentilles Beluga et Mirepoix de Légumes

Certi'Ferme

Ne passez pas à côté de cette recette de légumes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.