Muesli et cuisine végétalienne : toutes nos recettes

Name: Des recettes de muesli maison pour bien démarrer la journée
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: muesli

Le muesli est habituellement consommé au petit déjeuner mélangé à du lait, ou du yaourt. Photo par Manuel QC

Décrit comme le petit-déjeuner idéal des sportifs, mais pas que, le muesli est un mélange de céréales, d'oléagineux et de fruits secs. Cette recette, élaborée au début du XXe siècle par le Docteur Bircher-Benner, un nutritionniste suisse, est une source de bienfaits pour notre organisme à condition de les faire soi-même ou en tous les cas de choisir des produits biologiques pour éviter toute trace de pesticides.

Nourrissant et délicieux, l'avantage du muesli maison, c'est qu'on peut y mettre ce qu'on veut. Amusez-vous donc à tester diverses associations entre flocons d'avoine, d'orge, d'épeautre, amandes, noisettes, graines de lin, noix de macadamia, raisins secs, touche de vanille ou de cannelle, vous disposez d'un large éventail de choix. On le déguste avec un lait froid ou chaud, une boisson végétale ou tel quel.

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Toutes les recettes de muesli et cuisine végétalienne des Gourmets

Des idées de recettes de muesli et cuisine végétalienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Granola à la banane

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Ce granola gourmand fait maison deviendra votre petit déjeuner favori ! Cette recette vous fera une belle quantité de granola, qui se conserve tres bien dans un récipient hermétique pendant quelques semaines.

Muesli cookies à la compote de pomme

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Pour un déjeuner ou goûter sain et végan

Granola cup, yaourt et fruits

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Une présentation attrayante pour un petit-déjeuner sain

Energy balls

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Saines et pleines d'énergie

Crème au chocolat

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Le plaisir d'une fin de repas sur une note sucrée chocolatée. Une crème onctueuse, sans gluten, sans lait, sans œufs, avec un délicieux topping de muesli. Pour plus de gourmandises.

Granola extra croquant

Ma cuisine santé

En cuisine avec cette belle idée de recette de goûter !

Muffins au muesli au chocolat

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Des muffins au chocolat avec du muesli, vegan !

Tarte framboise et raisin blanc

Recettes de Juliette

Une recette de tarte saine et gourmande à la fois.

Le bircher

Loetitia Cuisine

Ou muesli.

Tarte müesli aux fraises et goyave rose sans cuisson

Rosenoisettes

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine rapide pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.