De l'orange confite pour vos recettes de pain d'épices et autres desserts

Tranches d'orange en train de confire dans le sirop
L'orange confite en garniture ou en décors de pâtisserie c'est toujours un délice.

Le parfum unique et subtil de l'orange confite qui embaume toute la maison est inimitable. C'est le parfum d'un hiver chaleureux passé au coin du feu, d'un Noël gourmand dans les cuisines à réaliser inlassablement ces friandises au bon goût de l'enfance.

Faciles à préparer, les oranges confites aiment se cacher dans de nombreuses préparations sucrées. Biscuits, confitures, stollen, couronne des rois ou pains d'épices, elles réveillent les papilles et chatouille les narines. A faire encore et encore !

Quelques vidéos des Gourmets

Gâteau à l'orange moelleux
Gâteau à l'orange moelleux

Sab'n'PepperSans matières grasses. Une recette facile de gâteau à l'orange avec des oranges caramélisées à la vanille et à la cannelle. C’est une recette rapide, facile et qui plaît à tous les gourmands !

Voir toutes les vidéos de recettes d'orange confite...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Kulich Cruffin
Kulich cruffin

Atelier de Brigitte - Brioche à partager autour du petit déjeuner. Généralement réalisée au moment des fêtes Pascales Orthodoxes. Dans tous les cas, tout le monde va se régaler !

Pain d'épices aux oranges confites et rhum
Pain d'épices aux oranges confites et rhum

Jackie - Pain d’épices aux oranges confites et rhum, une originalité qui apporte une petite saveur différente, tout en conservant les éléments de base du pain d’épices , à savoir le miel et les épices.

Cake orange confite et pépites de chocolat
Cake orange confite et pépites de chocolat

Atelier de Brigitte - Gironde 33230 coutras, libourne, saint-denis de pile, saint-seurin/l'isle. Un bon cake pour le goûter, il plaira aux petits comme aux grands. L'association chocolat/ orange est toujours parfait.

Le cake aux épices
Le cake aux épices

Atelier de Brigitte - Et qui se prenait pour un pain d'épices..... Non, ce n'est pas un pain d'épices... Juste un cake bien gourmand, bien réconfortant. Exactement ce dont on a besoin en cette période de grisaille hivernale....

Cake aux lentilles corail
Cake aux lentilles corail

Grain de Sel et Gourmandise.com - Une recette vraiment bluffante avec ce cake aux lentilles corail et écorces d'oranges confites. Il est bien parfumé, moelleux et les légumineuses passent complètement inaperçues ! Les épices à pain d'épices et les écorces d'oranges confites vont...

Gâteau au vin rouge, chocolat et oranges confites
Gâteau au vin rouge, chocolat et oranges confites

Jackie - Un gâteau étonnant de saveurs

Cake aux oranges confites et à la fleur d'oranger
Cake aux oranges confites et à la fleur d'oranger

Jackie - Un cake aux oranges confites et à la fleur d’oranger, pour profiter de la pleine saison de ces agrumes si délicieuses et gorgées de soleil. J’adore la fleur d’oranger, ce petit parfum subtil qui se savoure si bien et dont j’aime beaucoup la...

Mon Pain d’Épices à ma façon
Mon pain d’épices à ma façon

Atelier de Brigitte - Pain d’Épices à ma façon. Un incontournable en cette saison. Recette exceptionnelle !!! de belles saveurs ou les épices se mélangent à l'orange. Parfait pour le goûter des enfants ou pour accompagner le café ou le thé

Mouskoutchou ou meskouta, pépites de chocolat et oranges confites
Mouskoutchou ou meskouta, pépites de chocolat et oranges confites

Atelier de Brigitte - Gâteau idéal pour le goûter. Mais, si vous l'agrémenter de crème, il sera apprécié au dessert. Peut se réaliser de différentes façon pour chaque situation gourmande

Gâteau à l'orange et au chocolat
Gâteau à l'orange et au chocolat

Atelier de Brigitte - Chocolat et Orange, ça vous parle ? Des saveurs qui plaisent à tout le monde.

Scones aux écorces d’oranges confites et pépites de chocolat
Scones aux écorces d’oranges confites et pépites de chocolat

Sweetness & Photography - Juliette Guillermin - C’est un véritable plaisir de les déguster lorsqu’ils sont encore chauds avec un bon thé noir.

Pain d'épices comme en Bourgogne
Pain d'épices comme en bourgogne

Petite Cuillère et Charentaises - Un délicieux pain d'épices à l'anis vert

Voir toutes les recettes d'orange confite...

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici