Recettes d'orange confite
Le parfum unique et subtil de l'orange confite qui embaume toute la maison est inimitable. C'est le parfum d'un hiver chaleureux passé au coin du feu, d'un Noël gourmand dans les cuisines à réaliser inlassablement ces friandises au bon goût de l'enfance.
Faciles à préparer, les oranges confites aiment se cacher dans de nombreuses préparations sucrées. Biscuits, confitures, stollen, couronne des rois ou pains d'épices, elles réveillent les papilles et chatouille les narines. A faire encore et encore !
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Kulich cruffin
Atelier de Brigitte - Brioche à partager autour du petit déjeuner. Généralement réalisée au moment des fêtes Pascales Orthodoxes. Dans tous les cas, tout le monde va se régaler !
Pain d'épices aux oranges confites et rhum
Jackie - Pain d’épices aux oranges confites et rhum, une originalité qui apporte une petite saveur différente, tout en conservant les éléments de base du pain d’épices , à savoir le miel et les épices.
Stollen
kilometre-0 - Le stollen est un gâteau de Noël traditionnel allemand qu'on trouve également dans l'est de la France.
Gâteau à l'orange moelleux
Sab'n'Pepper - Sans matière grasse. Une recette facile de gâteau à l'orange avec des oranges caramélisées à la vanille et à la cannelle
Cake orange confite et pépites de chocolat
Atelier de Brigitte - Gironde 33230 coutras, libourne, saint-denis de pile, saint-seurin/l'isle. Un bon cake pour le goûter, il plaira aux petits comme aux grands. L'association chocolat/ orange est toujours parfait.
Hot cross buns
Petite Cuillère et Charentaises - Un délicieux classique de Pâques venu tout droit d'Angleterre
Porter cake
Rosenoisettes - Comme tout cake, le porter cake est meilleur préparé à l'avance, souvent on préconise une semaine à l'avance, la veille étant le minimum nécessaire. Je conçois cependant qu'il soit difficile d'attendre avant de déguster ce cake moelleux porteur de...
Cake aux lentilles corail
Grain de Sel et Gourmandise.com - Une recette vraiment bluffante avec ce cake aux lentilles corail et écorces d'oranges confites. Il est bien parfumé, moelleux et les légumineuses passent complètement inaperçues ! Les épices à pain d'épices et les écorces d'oranges confites vont...
Galettes des rois mignardises à l'orange et à la cannelle
Petite Cuillère et Charentaises - Une variante miniature de la classique galette des rois .
Couronne des rois aux fruits secs
Rosenoisettes - La couronne des Rois ou gâteau des Rois est une brioche circulaire parfumée à la fleur d'oranger et garnie de fruits secs ou confits originaire de Provence. On la trouve aussi dans le Languedoc et en
Le cake aux épices
Atelier de Brigitte - Et qui se prenait pour un pain d'épices..... Non, ce n'est pas un pain d'épices... Juste un cake bien gourmand, bien réconfortant. Exactement ce dont on a besoin en cette période de grisaille hivernale....
Pain d'épices d'après philippe conticini
Atelier de Brigitte - Un incontournable aux saveurs de l'enfance. Les épices, l'orange confite... divin.
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Confit d'oignons au Porto et à l'érable
nggauthier - J'ai déjà publié une recette de confit d'oignons. Mais que voulez-vous, j'ai eu envie d'en refaire. Cette seconde version au Porto et à l'érable bat vraiment la première. Je vous recommande de doubler...
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