Orangettes et fêtes : toutes nos recettes

Name: L'orangette, une recette classique à faire durant les fêtes de noël
Total time: 30 min
Cuisine: orangettes

Des écorces d'orange confites, du chocolat, les orangettes sont toujours appréciées à Noël. Photo par Rebecca Siegel

Impossible de passer les fêtes de fin d'année sans ces gourmandises à grignoter au coin du feu. Les orangettes sont des confiseries que l'on déguste traditionnellement tout le long de la période de l'Avent jusqu'au mois de janvier.

A base d’écorces d’orange confites au sucre et bien souvent recouvertes en partie ou totalement de chocolat, elles sont faciles à préparer et surtout tellement meilleures que celles du supermarché. Pour cela, ne choisissez que des oranges non traitées et à peau épaisse. De nombreuses variantes existent parmi lesquelles les citronnettes, à base de citron comme son nom l'indique. Les orangettes sont également délicieuses lorsqu'elles agrémentent un cake au chocolat ou un pain d'épices. Incontournables dans la préparation de vos cadeaux gourmands, elles sont appréciées de tous.

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Orangettes au chocolat

EN CUISINE AVEC CARO

Comme il est difficile de trouver des lamelles d'orangettes bio, je les fais moi-même et franchement ce n'est pas très compliqué, il faut juste être un peu patient. Vous verrez le résultat est plus que satisfaisant, quand vous les dégusterez.

J'aime beaucoup les enrober d'un bon chocolat fort à 70%, mais vous pouvez varier les plaisirs et faire avec différents chocolats.

Orangettes au Chocolat Maison

gourmandiseassia

Des orangettes maison sans additifs sont les meilleures.

Orangettes

Bouilles Gourmandes

Des oranges, du chocolat et des épices, tout ce qu'il faut pour attendre Noël agréablement ! Les orangettes, c'est vraiment simple à faire soi-meme, le plus difficile étant d'attendre avant de pouvoir les déguster.

Les Orangettes

Sam Mijote

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de chocolat unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.