Des idées de recettes de boissons et rouge pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une boisson terrifiante et festive pour enflammer la nuit du 31 ! Ces fausses fioles de sang, à base de fruits rouges, gin et tonic, sont de parfaits petits shots pour un apéritif d’Halloween digne d’un laboratoire de vampire. Servez-les glacées, dans de petites fioles ou une carafe effrayante : frissons garantis !
Halloween, c'est le 31 octobre alors je vous propose une recette de cocktail sans alcool très originale, rapide à préparer et que petits et grands pourront déguster ! Une potion magique... ou maléfique, concoctée avec des yeux... effet garanti !
Un cocktail tout rouge et sans alcool à siroter à l'apéritif réalisé avec du jus de cranberry, de l'eau pétillante comme le Schweppes ou le Canada dry, du jus d'orange et du jus de citron vert. A consommer en amoureux sans modération !
De la vodka, un peu de jus de fraises pour rappeler les bonbons et du jus d'orange qui peut être remplacé selon le goût par d'autres jus de fruits, notamment de pomme ou litchi. Et voilà un délicieux cocktail aux couleurs de la fête des amoureux.
Ce smoothie aux fruits rouges et à la banane, c'est la promesse d'un moment gourmand prêt en quelques minutes, aussi beau à regarder qu'agréable à boire. La banane apporte ce côté onctueux et naturellement sucré qui fait toute la différence, tandis que les fraises et les framboises donnent cette belle couleur framboisée et cette vivacité acidulée qu'on adore. Parfait pour un petit-déjeuner express, un encas après le sport ou un goûter gourmand qui fait le bonheur des petits comme des grands.
Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer le lait de vache par un lait végétal d'amande ou d'avoine, qui se mariera à merveille avec les fruits rouges. Si vous aimez les smoothies épais, ajoutez une cuillère de yaourt nature ou de fromage blanc, et pour une version encore plus fraîche, utilisez la banane congelée en rondelles à la place de la banane fraîche. Un filet de miel ou quelques feuilles de menthe au moment de servir suffiront à transformer ce verre du quotidien en une vraie petite douceur du matin.
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