Dernières recettes de sésame - Page 13

Le caviar d'aubergine plus connu sous le nom de Baba ganoush dans la cuisine libanaise est consommé en tant que mezze à l'apéro avec des pains plats ou bien en sauce dans des poke bowl, ou encore dans des sandwich !

Un plat plein de fraîcheur qui peut être servie en entrée ou en accompagnement de plats riches.

En cuisine avec cette belle idée de recette de vegan !

Des petites bouchées apéritives légères et fraîches composées de très fines tranches de radis noir coupées à la mandoline sur lesquelles reposent des morceaux de saumon fumé parsemé de sésame et de zeste de citron vert et un peu de fromage frais

Le chou-fleur grillé ou l’autre façon de manger du chou-fleur 😊. Un plat savoureux et vegan, servi avec une délicieuse sauce tahini et grenade. Peu de préparation, facile et gourmand... tout ce qu'on aime !

Un veggie bowl au chou kale et lentilles Beluga à adopter sans hésitation, pour ses jolies couleurs, ses textures, ses goûts délicats et sa richesse nutritionnelle.

Une recette de salade de pâtes froides version asiatique avec des ingrédients de la cuisine asiatique que l'on trouve facilement en grande surface. Simple et rapide à faire et en plus tout le monde adore. Généralement je privilégie le fait maison mais ici, même pour la vinaigrette, c'est le genre de repas rapide pour quand on n'a pas le temps de cuisiner ou pour les invités de dernière minute.

Il n'y a rien de plus pénible, que d'acheter un ingrédient particulier, pour une recette particulière, vendu dans une certaine quantité, que vous n'utiliserez pas en entier et qui restera dans un placard ou un frigo. Pour moi, c'était le miso, vous savez ce condiment japonais. Et bien, bonne nouvelle, je n'en ai plus. J'ai enfin trouvé un plat savoureux pour l'utiliser. Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des carottes laquées au miso et au sirop d'érable. Très surprenant !

Un saumon à la fois mi cru et mi cuit délicatement parfumé inspiré de la cuisine japonaise !