Recettes de salsa

Que faire avec de salsa et de carottes ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de salsa et de carottes de votre choix.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Rouget en salsa
Rouget en salsa

Fil et Croq - Il s'agit de filets de rouget au thym, d'un croustillant pomme de terre et légumes vapeur et d'une salsa tomate mangue. Mélange des saveurs et des textures garanti dans cette assiette

Farofa fria, un "taboulé" à la semoule de manioc, sans gluten, vegan
Farofa fria, un "taboulé" à la semoule de manioc, sans gluten, vegan

Streetfood et cuisine du monde - Brésil. Un plat traditionnel a déguster à l'occasion de la FIFA 2014, coupe du monde de foot au brésil. La farofa est un plat de toutes les tables, de toutes les churrascos (barbecue brésilien). Frais, léger, il est une alternative au taboulé...

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