Recettes de salsa

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de salsa et de sauce partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur la recette de salsa et de sauce pour l'afficher.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Courgettes farcies avec sa salsa de pignons
Courgettes farcies avec sa salsa de pignons

4PassionFood by Dalila - Si vous avez envie de changer de la version traditionnelle et classique. Je vous propose aujourd’hui des courgettes farcies au parmesan, tomate cerise, origan avec une salsa de pignon. Recette signée Yotam Ottolenghi.

Purée de patate douce et sa salsa d’herbes et de citron vert
Purée de patate douce et sa salsa d’herbes et de citron vert

4PassionFood by Dalila - Avec peu d’ingrédients Yotam Ottolenghi a su sublimer la patate douce. Cette recette vegan est tirée de son livre “Simple”, c’est une purée de patate douce boostée par une merveilleuse salsa aux herbes et citron vert, qui accompagnera...

Salade de pomme de terre à la salsa verte
Salade de pomme de terre à la salsa verte

Mes inspirations culinaires - Essayez cette recette de pomme de terre et donnez votre avis en commentaire !

Sauce salsa grenade, tomates et cornichons
Sauce salsa grenade, tomates et cornichons

kaderick - Cette sauce salsa sucré-salé permet de se faire plaisir en ajoutant ces saveurs à la viande sans y ajouter trop de calories.

Sauce salsa maison
Sauce salsa maison

Amandine Cooking - Envie de Sauce salsa maison ? Découvrez cette recette de sauce et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Sauce salsa
Sauce salsa

Par amour des bonnes choses - la recette pour une sauce maison rapide et délicieuse

Sauce salsa aux epices
Sauce salsa aux epices

Brèves de gourmandise - Envie de Sauce salsa aux epices ? Découvrez cette recette de sauce et donnez votre avis en commentaire !

Sauce verte aux tomatilles
Sauce verte aux tomatilles

Un peu gay dans les coings - Une vraie "salsa verde cruda" comme au Mexique, avec l'ingrédient indispensable : le tomatillo frais, pour un accompagnement de tacos ou autres quesadillas et enchiladas.

Salsa d'ananas sucré-salé pour poisson ou volaille à la plancha
Salsa d'ananas sucré-salé pour poisson ou volaille à la plancha

kaderick - Envie de Salsa d'ananas sucré-salé pour poisson ou volaille à la plancha ? Découvrez cette recette de plancha et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Salsa chimichurri, condiment, sauce verte pour barbecue, plancha
Salsa chimichurri, condiment, sauce verte pour barbecue, plancha

Streetfood et cuisine du monde - Brésil. Une sauce verte utilisée comme un "pesto", un condiment, une marinade pour les barbecues (churrascos). Elle accompagne, rehausse les viandes et les poissons, crustacés grillés.

Salsa coriandre, piment jalapeño et citron
Salsa coriandre, piment jalapeño et citron

Crumbles et Cassonade - Le piment jalapeño est une véritable institution au Mexique! On le retrouve partout! Frais, séché et fumé, en sauce, au vinaigre, entier, coupé, émincé, vert ou rouge, selon son degré de maturité.

Cette sauce, s'inspire de sauces...

Voir toutes les recettes de salsa...

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