Recettes de salsa

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de salsa et de citron !

Cliquez sur la recette de salsa et de citron pour l'afficher.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Poulet à la plancha, sauce épicée aux melons et fines herbes
Poulet à la plancha, sauce épicée aux melons et fines herbes

Streetfood et cuisine du monde - Une cuisine d'extérieur du Brésil qui a du peps ! Un churrasco de blancs de poulet (ou cuisses), cuits à la plancha, au grill, au barbecue, servis avec une sauce au melon et à la pastèque, de l'oignon rouge, des piments, du citron et de la...

Salsa criolla. sauce créole pour barbecue et plancha
Salsa criolla. sauce créole pour barbecue et plancha

Streetfood et cuisine du monde - Une salsa traditionnelle utilisée pour assaisonner les viandes grillées au four, au barbecue (asado), à la plancha, ou les viandes panées, frites. L'ensemble des ingrédients est haché, écrasé, puis assaisonné de poivron, de piment, d'origan, de...

Farofa fria, un "taboulé" à la semoule de manioc, sans gluten, vegan
Farofa fria, un "taboulé" à la semoule de manioc, sans gluten, vegan

Streetfood et cuisine du monde - Brésil. Un plat traditionnel a déguster à l'occasion de la FIFA 2014, coupe du monde de foot au brésil. La farofa est un plat de toutes les tables, de toutes les churrascos (barbecue brésilien). Frais, léger, il est une alternative au taboulé...

Salsa coriandre, piment jalapeño et citron
Salsa coriandre, piment jalapeño et citron

Crumbles et Cassonade - Le piment jalapeño est une véritable institution au Mexique! On le retrouve partout! Frais, séché et fumé, en sauce, au vinaigre, entier, coupé, émincé, vert ou rouge, selon son degré de maturité.

Cette sauce, s'inspire de sauces...

Saumon aux Agrumes avec Salsa de Tomates et d’Olives
Saumon aux agrumes avec salsa de tomates et d’olives

Ratatouille et Compagnie - Envie de Saumon aux Agrumes avec Salsa de Tomates et d’Olives ? Découvrez cette recette de saumon et donnez votre avis en commentaire !

Rougets en salsa de mangue et petits pois
Rougets en salsa de mangue et petits pois

Happy papilles - Essayez cette recette de salsa et donnez votre avis en commentaire !

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