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Rougets en salsa de mangue et petits pois
Rougets en salsa de mangue et petits pois

Rougets en salsa de mangue et petits pois

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Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
8 filets de rougets
1 oignon rouge
1 mangue
100 g de cubes de tomates
200 g de petits pois cuits
fleur de sel
paprika
gingembre
jus de citron
huile d’olive
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Couper votre mangue en petits cubes réguliers.
Dans une poêle bien chaude, faire revenir rapidement oignons, cubes de tomates, petits pois et gingembre.
Assaisonner avec sel, poivre et paprikas puis réserver.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Avez-vous envie de préparer une recette de rougets en salsa de mangue et petits pois ? Cuisinez en suivant cette recette de citron et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Voir la recette
citron gingembre mangue oignons paprika petits pois rouget salsa tomates
Publié le 20 mars 2014 à 15h13, Modifié le 15 novembre 2018 à 18h55

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rougets en salsa de mangue et petits pois

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