Cuisine fraîcheur et sorbet : toutes nos recettes

Et si on bousculait un peu les codes du dessert ? Le sorbet au basilic thaï surprend par sa fraîcheur aromatique et ses notes anisées et réglissées qui twistent le palais. Une douceur glacée qui joue la carte de l’originalité : assez légère pour clore un repas en beauté, assez parfumée pour marquer les esprits. Servez-le nature, en boule bien givrée, ou osez la version festive avec un trait de vodka pour un trou normand revisité, frais, audacieux et résolument exotique.

Si vous aimez l'abricot, cette recette est pour vous. Un sorbet à l'abricot avec un vrai goût d'abricot, une vrai couleur d'abricot, le tout naturel et sain, sans colorant. Alors, à vos sorbetières !

Le rafraîchissement ultime pour affronter les températures qui montent dangereusement. Aucune excuse pour ne pas les faire puisque vous n'aurez pas besoin de sorbetière...Et vous en profiterez pour faire manger des légumes aux enfants même au dessert !

On profite des groseilles du jardin pour en faire des coulis, sorbets et autres desserts.

Ce sorbet maison à la banane au bon goût de la mangue est tellement délicieux. Il est facile de fondre de plaisir, sans lactose et sans gluten il est véritablement l’option de dessert facile pour faire du bien et rafraichir lors de chaudes journées de l’été.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de herbes aromatiques unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Voilà des ingrédients qui se marient très bien ensemble : la fraise et le basilic. Mélange étonnant, rafraîchissant et très savoureux. Je vous propose de le découvrir à travers la recette : d'un sorbet aux fraises et au basilic.
A réaliser absolument !
Attention, cette recette comporte des temps de pose...
Alors, à vos sorbetières !!!

Décidément, je ne me lasse pas de réaliser des recettes de glaces ou sorbet. Il fait tellement chaud...Je vous propose : un sorbet aux groseilles, que je dédicace à mon fils, qui adore les groseilles. Cette recette est simple et très savoureuse. On ne sent pas d'acidité.
Alors, à vos sorbetières !!!

Il fait beau, il fait chaud, pourquoi ne pas déguster un bon sorbet à la fin du repas ? J'ai une recette sensationnelle : un sorbet aux framboises, "un vrai délice, parfumé à souhait et d'une belle couleur", c'est mon mari qui l'a dit, et pourtant il n'apprécie pas les framboises.
De plus, la sorbetière n'est pas utilisée...............
Alors, à vos mixeurs !!!

Depuis quelques jours, nous avons chaud. Nous sommes passés de 16° à 33°. J'ai eu une grosse envie de sorbet : au citron vert. C'est très rafraîchissant et délicieux.
La recette que je vous propose demande l'utilisation d'une sorbetière, toutefois, ceux qui n'en ont pas, peuvent tout de même la réaliser. Cette recette provient d'un blog, où figure l'explication pour réaliser un sorbet sans sorbetière.
Si vous possédez une sorbetière, n'oubliez pas de mettre le seau isotherme, pendant18-24 h, au congélateur.
Alors, à vos congélateurs !!!

Un yaourt givré aux arômes de fruit de la passion bon pour la santé et pour le palais