Fraîcheur et saveurs assurées avec nos recettes de taboulé

Name: Fraîcheur et saveurs assurées avec nos recettes de taboulé
Total time: 30 min
Cuisine: taboulé

Le taboulé est une salade à base principalement de boulghour et de persil. Photo par jules

Le taboulé, ou tabboulé, ou encore tabbouleh, est une spécialité de la cuisine libanaise à base de boulgour (blé concassé) et d'aromates comme les oignons blancs, le persil, la menthe, le poivron, le citron. Sa composition peut varier selon les pays et régions. Il est servi généralement en entrée froide dans des feuilles de laitue.

Le taboulé est un plat particulièrement frais et riche en arômes, idéal à déguster dès que les beaux jours reviennent.

Meilleures recettes de taboulé et de courgettes des Gourmets

Des idées de recettes de taboulé et de courgettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Taboulé vert, boulghour et sumac

Gratinez

Ce taboulé vert est un classique de nos déjeuners ou pour accompagner une viande. C'est une interprétation très personnelle de la recette originale. On adore la courgette crue, on la préfère souvent au concombre qui est souvent bien trop gorgé en eau et pour une note acidulée, on parsème de sumac, une épice trop peu connue.

Taboulé vert

lacuisinedunetoquee

C’est un taboulé sucré salé, que nous avons adoré. J’ai mis du chèvre frais (les bûche de chavroux au miel et thym reçu dans ma 1ère dégustabox cold, c’est un vrai coup de cœur), de la menthe, des raisins frais et des courgettes…

Taboulé au saumon fumé

Quelques Grammes De Gourmandise

Ce qui est pratique avec le taboulé, c'est qu'on peut varier les plaisirs avec les ingrédients de notre choix et avec les légumes de saison que l'on a à disposition. Que diriez-vous d'ajouter du saumon fumé dans votre taboulé du jour ? Une touche de fraîcheur qui fera son petit effet !

Taboulé de chou-fleur

Nicolas le Cuisinier

Un taboulé sans gluten car sans semoule. Celle-ci est remplacé par du chou-fleur mixé très finement. Un plat à servir bien frais ! Vous pouvez remplacer la courgette par du concombre et la carotte par des tomates cerises pour une version plus proche de la version traditionnelle et pour éviter la cuisson.

Taboulé safrané aux légumes

la conque d'or

Un taboulé aux influences arabes et siciliennes, un mélange réussi des deux cultures. Le safran, originaire de Marineo ( en Province de Palerme) donne de la couleur à ce plat frais et parfumé.

Dernières recettes de taboulé et de courgettes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de taboulé et de courgettes qui changent !

Salade de semoule, légumes de fin de printemps

kilometre-0

En ce moment, au travail, on est invité à emporter nos salades pour ne pas utiliser les équipements collectifs. Du coup, cette salade complète est bien adaptée.

Taboulé aux légumes de printemps

kilometre-0

Un taboulé qui réinvente le taboulé au printemps et qui permet de profiter des légumes qui s’offrent à nous sur les étals.

Salade de vermicelles façon taboulé

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici une salade qui a bien régalé mon chéri pour son repas de midi à son travail.

Salade de perles façon taboulé

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici une recette de taboulé originale et qui a eu bien du succès chez moi ! J’ai utilisé un mélange d’épices pour taboulé qui est un mélange composé d’Oignon, de piment doux, de poivron, de menthe douce, d’ail, de persil, de poivre noir et de sel qui relève bien toutes les préparations de taboulé !

Taboulé en salade aux céréales, légumes croquants et saumon à la plancha

kaderick

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de concombre pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Taboulé de chou-fleur au tempeh et légumes de saison

Il était une recette

Une recette fraîche et léger parfaite pour l'été

Taboulé de boulgour aux légumes verts

La p'tite cuisine de Pauline

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de taboulé de boulgour aux légumes verts ? Réalisez cette recette de fèves et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Taboulé de millet à la courgette et coriandre

Chris CDTJ

Envie de goûter à la recette de taboulé de millet à la courgette et coriandre ? Cette recette de courgettes est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Et que ça saute !

Crêpière

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pizza aux fleurs de courgette et scamorza

La tête dans le panier

Une délicieuse pizza à réaliser très vite car les fleurs de courgettes ne sont pas disponibles très longtemps. A Rome on peut goûter de délicieuses fleurs de courgette fourrées avec de la mozzarella et de l’anchois.