De belles recettes de tartinade au choix

Name: De belles recettes de tartinade au choix
Total time: 30 min
Cuisine: tartinade

Au brunch, à l'apéro ou pour un repas du dimanche soir, les tartinades de houmous sont les bienvenues. Photo par Whitney

Sur des tranches de pain de campagne grillées, difficile de résister à ces petites tartines parfaites pour un apéritif ou pour un buffet et dont on pourrait facilement en faire notre plat principal.

Végétariennes, végétaliennes, aux saveurs orientales, aux tomates confites ou aux poivrons, au crabe ou au poulet, au fromage frais ou aux légumineuses, il y a l'embarras du choix pour satisfaire tous les goûts. Rapides et faciles à réaliser, quelques herbes aromatiques suffisent à parfumer délicatement vos tartinades et à les rendre uniques.

Meilleures recettes de tartinade et de pain des Gourmets

Des idées de recettes de tartinade et de pain pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mousse de foies de volaille au marsala

MesGougèresAuxEpinards

Je vous ai concocté une recette d’apéritif pour bien commencer cette période de fêtes : une mousse de foies de volaille au marsala. Plus facile à faire et plus économique qu’un foie gras, ce sera au top pour l’apéritif !

Dernières recettes de tartinade et de pain par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tartinade et de pain qui changent !

Avocado Toast

Amelia

J’aime bien commencer la semaine en général par un brunch (et oui je ne bosse par le lundi matin 😊). Alors au menu : tomate-mozza, capuccino, pancakes, pâte à tartiner, confiture, et bien sûr mon amour d’avocado toast (le best des best).

Houmous maison

Florian Vallet

Une recette pour bien démarrer un apéro !

Confiture de cerises au kirsch

Rosenoisettes

Vous cherchez une recette d'alcool ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tartinade de fèves sur pain au sarrasin-quinoa

Allergique Gourmand

Une délicieuse tartinade de fèves sur un pain sans gluten au sarrasin, quinoa. Parfait pour une entrée ou un apéritif.

Kesra à la semoule

Zika

Kesra, galette très fine à la semoule, parfaite pour les tartinades, mezzés ou en accompagnement de mijoté.

Galettes de semoule de blé dur complet non raffiné

Zika

Rakhssis el gamh, galettes fines de semoule au blé dur complet non raffiné, riches en fibres,, pétries au beurre fermier frais pour accompagnement de plats et mijotés, chorba et tartinades du petits déjeuners

Tartinade de sardines au fromage frais

Emilie Sweetness

Envie de tartinade de sardines au fromage frais ? Découvrez cette recette de sardines et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Naans et Houmous de lentilles corail, coco, curry

In the mood for food

Avez-vous envie de préparer une recette de naans et houmous de lentilles corail, coco, curry ? Cuisinez en suivant cette recette de pain et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Tartinade de courgettes, curry et noix de cajou

Les Gourmandises de Ya

À la recherche d'une recette de curry pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

← 1 2 →

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Römertopf

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de römertopf.

Voir aussi

La cuisine prend ses quartiers d'été !

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Bouler

Chapelure

Corps

Pointer

Poolish

Pousser

Travailler

Anthropologie des mangeurs de pain

Chroniques culinaires et caustiques

L'Homnivore

Carême (Maurice)

Cocteau (Jean)

Gautier (Théophile)

Ponge (Francis)

Topor (Roland)

Ni cru ni cuit - Histoire et civilisation de l'aliment fermenté

La farine

Réaction de Maillard

Préparer un buffet

Faire son pain

Les levures

Vingt plats qui donnent la goutte

Bon plan E.Leclerc sur le robot Elsay

Livres thématiques

La farine de seigle

Amuse-bouches

Biscuits salés

Cocktails

Crackers

Petits gâteaux apéritif dans une coupelle

Gâteau apéritif

Gressins

Verre de kir sur une table de café parisien

Kir

Lillet

D'autres recettes avec aussi...

ail anchois artichaut asperge aubergines banane basilic betterave beurre biscuits bouchées brioche cabillaud cacao café canard caramel chocolat citron courgettes crème épices fenouil feuilletés fleurs foie foie gras framboises fruits fruits de mer gingembre légumes miel morue noël orange pain pamplemousse pistache poivrons pommes raie rhubarbe rôti salé sauce sirop spéculoos vert vinaigre

Découvrez aussi toutes les recettes de tartinade et toutes les recettes de pain

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Bouchées apéritives pesto chèvre

Une aiguille dans l potage

Il n’y a pas de difficulté particulière dans l’élaboration de cette recette. Et je peux vous dire ces mini-bouchées ont remporté un vif succès. Leur texture est moins sèche que celle de cakes, et les parfums du basilic et du fromage de chèvre sont à tomber! Pour info, j’ai aussi réalisé ces bouchées avec de petits morceaux de speck; ils ont aussi été très appréciés.