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Truite et rillettes : toutes nos recettes

Deux truites
La truite, un poisson de lacs, de torrents et de rivières. Photo par Nick Saltmarsh

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Rillettes de truite au fromage frais et au Bibeleskaes
Rillettes de truite fumée au whisky
Cuillère apéritive truite, pamplemousse, crème et wasabi
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Rillettes de truite et tartare d’asperges
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