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De savoureuses recettes de cuisine qui mettent en vedette la truite – Page 6

Toutes les recettes de truite des Gourmets

Des idées de recettes de truite pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gratin de pommes de terre à la truite fumée
Bruschetta à la truite, brousse, pomme et feta
Quiche de saumon et asperge verte au chèvre
Filets de truite au curry rouge et riz au curcuma et badiane
Truite à l'ardennaise
Pavés de truites à l'uniléral et son écume de Crémant au poivre concassé
Dômes de truites fumées au coeur light
Flans aux truites fumées et au surimi
Terrine de truite et de saumon
Terrine de truite
Gravlax de truite, salade hivernale et chutney de poire
Truites à la moutarde et oignons à la plancha
Truites au fenouil et pommes de terre
Feuilletés de pavés de truite de la Touvre sauce à l'absinthe, et ses deux purées panais-muscade et vitelottes-cannelle
Salade de Quinoa à la truite et Granny Smith
Verrines de mousse d'asperge à la truite fumée
Tarte à la truite fumée et tomate
Tartines aux restes de poisson
Mousse d’avocat et de truite fumée
Filets de truite aux cèpes, sauce au riesling

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