Truite et courgettes : toutes nos recettes

Name: De savoureuses recettes de cuisine qui mettent en vedette la truite
Total time: 30 min
Cuisine: truite

La truite, un poisson de lacs, de torrents et de rivières. Photo par Nick Saltmarsh

Sous le nom de truite se cachent plusieurs espèces de poissons de la famille des salmonidés, notamment la truite fario ou truite de rivière et la truite arc-en-ciel.

La truite est un poisson carnivore vivant dans les torrents, lacs et rivières. Aujourd'hui les truites commercialisées sont issues d'élevages. Les apprêts les plus connus sont la truite aux amandes, la truite au bleu et la truite meunière.

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La truite

Les oeufs de truite

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Truite et courgettes : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des fleurs à croquer

Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte

Trois petits tours et puis s'en vont...

Des courgettes délicieusement farcies

Jouez-la comme Schubert !

Rondes de Nice ou Grisettes de Provence, on aime les courgettes

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Toutes les recettes de truite et courgettes des Gourmets

Des idées de recettes de truite et courgettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Truites en pâte à sel aux épice, sauce mousseline citronnée à l'estragon

cuisine en folie

En cuisine avec cette belle idée de recette de poisson !

Flans de polenta, courgettes et truite fumée

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De délicieux petits flans à déguster bien frais

Filet de truite en papillote cuite au barbecue, pipe rigatte aux courgettes et oignons rouges

Les enfants du gône

recette faite au barbecue mais réalisable au four également ! recette de l'été

Gaufre de courgette à la truite fumée

Mes recettes healthy

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Flans de courgettes lights à la truite fumée

Oh la gourmande

Envie de Flans de courgettes lights à la truite fumée ? Découvrez cette recette d'entrée et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pavés de truite aux noodles et spaghettis de courgette

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Papillote de filets de truite au reste de ratatouille au four

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S'il vous reste un peu de ratatouille, n'hésitez pas à l'accompagner de filets de truite, c'est un régal.

Lasagnes maison à la farine de pois chiches avec de la truite, ricotta et courgette

Catalina - Le Blog de Cata

Recette ig bas, low carb, sans gluten.

Tarte à la truite fumée, fenouil et courgette

kilometre-0

De loin, on croit que c'est une raclette dans une tarte mais non. C'est une tarte avec plein de légumes !

Terrine aux 2 truites

Tchoup' Cooking

Une terrine aux 2 truites légères, sans matière grasse pour manger léger en été

Crêpes de courgettes et truite fumée

kilometre-0

La saison des courgettes est longue. Il faut trouver plein de recettes pour les accommoder afin de ne pas s'en lasser :-)

Courgettes poêlées à la truite

auxdelicesdemanue

La truite reste très abordable et se marie à merveille avec la courgette pour cette recette légère

Roulé courgettes et truite fumée

A Prendre Sans Faim

Une recette originale de roulé salé qui surprendra à coup sûr vos invités. Idéal pour une entrée ou en buffet dînatoire.

Flan de courgettes light à la truite fumée

Oh la gourmande

Vous êtes tenté par une recette de flan de courgettes light à la truite fumée ? Testez cette recette de cuisine légère et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Tartine de ceviche truite, tuile d'Ossau-Iraty, fraises et légumes crus

kaderick

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de fenouil pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Quiche au Chou-Fleur, Courgettes et Truite Fumée

Certi'Ferme

Envie de goûter à la recette de quiche au chou-fleur, courgettes et truite fumée ? Cette recette de fumé est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Méli Mélo de Nouilles, Courgette et Truite

Certi'Ferme

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de plat principal ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Tarte à la truite fumée et aux courgettes

Bulle

À la recherche d'une recette de poisson pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Truite, crème au thé vert matcha et courgettes craquantes

Docteur chocolatine

Avez-vous envie de préparer une recette de truite, crème au thé vert matcha et courgettes craquantes ? Cuisinez en suivant cette recette de matcha et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.