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Poissons et fruits de mer en fêtes ! (10/13)

Oeufs brouillés aux oursins Photo par My Culinary Curriculum

Oeufs brouillés aux oursins

Une entrée qui change pour les fêtes et qui plaira certainement à vos convives. Les oeufs brouillés sont présentés dans les coquilles mais si cela vous fait peur, présentez les dans les coquilles d’œufs ou dans des coquetiers. Pour les ouvrir, je vous ai fait une petite vidéo, j'ai utilisé des ciseaux à ongles bien pointus et désinfectés bien sûr.

Publié le 7 juin 2018 à 23h46, Modifié le 27 avril 2025 à 13h52

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