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Poissons et fruits de mer en fêtes ! (1/13)

Huîtres aux épinards gratinées à la Rockefeller Photo par Urbaine City

Huîtres aux épinards gratinées à la Rockefeller

Mon grand coup de coeur est la recette d’huîtres aux épinards gratinées à la Rockefeller de Josée di Stasio, parue dans son livre Le Carnet Rouge. Des épinards, de l’ail, un peu de chapelure et de fromage, un passage au four pour la cuisson et le tour est joué !

Urbaine City Urbaine City
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Publié le 7 juin 2018 à 23h46, Modifié le 27 avril 2025 à 13h52

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