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Publié le 7 juin 2018 à 23h46, Modifié le 27 avril 2025 à 13h52

Voir aussi

Sauter
Sauter

Champignons sautés, tournedos sautés, etc.

Une affaire de goût
Une affaire de goût

Comédie dramatique de Bernard Rapp - 1999

Godiveau
Godiveau

Godiveau lyonnais, godiveau à la crème.

La grande bouffe
La grande bouffe

Film français de Marco Ferreri.

Américaine (à l')
Américaine (à l')

Préparation le plus souvent appliquée aux fruits de mer et découpe spécifique du poulet.

Barbery (Muriel)
Barbery (Muriel)

Une gourmandise.

Arroser
Arroser

Arroser une dinde ou un gigot d'agneau

Anglaise (A l')
Anglaise (A l')

Un mode de cuisson différent selon les produits concernés

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