Chevreuil à basse température

Chevreuil à basse température
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Chevreuil à basse température chevreuil basse température gibier sous-vide

Quelques mots sur la recette

Préparer vos pièces de chevreuil à basse température sous vide pour être sûr de ne pas rater la cuisson.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Chevreuil en croûte de carottes pommes de terre.

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Une méthode qui permet de conserver un maximum de vitamines et de nutriments.

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