Aaron

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 13 décembre 2023.

Recettes de Aaron

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Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de à emporter, oeufs de Pâques, fougasse, fanes de radis, mug cake, caille, palet breton, beaufort, sans sucre ajouté, fête des pères, fermentation, sucre de canne, etc.

Trifle aux abricots, chocolat blanc et amandes

Amandine Cooking

J'aurais pu appeler ce dessert tiramisu revisité, ou tarte aux abricots déstructurée, ou encore verrine géante à partager... tant d'appellation pour ce dessert qui est simplement une succession de couches de biscuits, de crème et de fruits.

Mug cake au beurre de cacahuètes et à la chantilly

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un mug cake au beurre de cacahuètes surmonté de chantilly pour les gourmands.

Haricots longs fermentés maison

margot zhang

Le haricot long lacto-fermenté est une spécialité de la cuisine du Hunan. Une fois fermenté, on peut le préparer en plats sautés, en soupe, s'en servir pour faire une farce pour des raviolis, ou bien tout simplement le déguster cru en salade.

Barre énergétique aux poires séchées, noix de cajou, amande et spiruline

miamponpon

Vous cherchez une recette de barre énergétique aux poires séchées, noix de cajou, amande et spiruline, vegan ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Roulés aux fanes de radis, jambon et fromage de chèvre

Cooking & Cakes

Découvrez une recette gourmande de roulés aux fanes de radis, jambon et fromage de chèvre. Un délice facile à réaliser pour la chandeleur ou toute occasion !

Souris d’agneau confites aux oignons nouveaux

Les filles, à table !

Dans cette recette, les souris d’agneau vont cuire tout doucement assaisonnées de cumin, avec des raisins blonds, du miel et des oignons nouveaux. Je les accompagne en général de graines de couscous agrémentées de coriandre fraîche et de pignons de pin. Laissez-vous tenter, vous ne serez pas déçus.

Boules d'énergie aux abricots et noix de cajou, vegan

miamponpon

Vous cherchez une recette de boules d'énergie aux abricots et noix de cajou, vegan ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Banadhej aux dattes sans sucre ajouté

VEB

Des petits biscuits fourrée aux dattes sans sucre ajouté

Souris d’agneau aux fruits secs et aux amandes

Ma cuisine santé

Ce morceau est très tendre et moelleux mais aussi assez onéreux. Il n’est pas toujours facile d’en trouver chez le boucher. Alors, il est préférable de commander à l’avance si vous souhaitez faire ce plat.

Comme tous les plats mijotés, cuisinez-le la veille en le cuisant environ 1 heure. Vous poursuivrez la cuisson à feu doux le lendemain. Ainsi, il sera bien meilleur. Servir avec un écrasé de pommes de terre à la truffe.