Risotto printanier petits pois et crevettes

Quelques mots sur la recette

Un bon petit risotto facile, rapide et bien crémeux pour régaler toute la famille ! Des petits pois, des crevettes, un peu de sésame et le tour est joué !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par la cuisine d'agnes pour accompagner la recette Risotto aux saint jacques et aux asperges.

Voir aussi

Beurre blanc vidéo
Beurre blanc

Comment préparer un beurre blanc nature ou à la ciboulette.

Ciseler une échalote ou un oignon vidéo
Ciseler une échalote ou un oignon

La technique est identique pour l'échalote et l'oignon.

Tomates farcies au riz vidéo
Tomates farcies au riz

Cette recette de tomates farcies au riz est une recette italienne classique, elles peuvent être préparées à l'avance et cuites juste avant le dîner.

Piquer lexique
Piquer

Piquer un oignon ou une échalote

Blondir lexique
Blondir

Faire blondir des oignons

Risotto per tutti recettes
Risotto per tutti

Le riz, l'aliment le meilleur, le plus nutritif selon Auguste Escoffier.

La crevette s'amuse recettes
La crevette s'amuse

Sautée, grillée, en nems ou en beignets la crevette est à la fête !

Médaillons de langoustines au soja technique
Médaillons de langoustines au soja

Une recette très fraîche idéale à servir en entrée.

Sushis moulés technique
Sushis moulés

Don't Worry Be Happy

Sous la meringue, un curry aux fruits! recette
Sous la meringue, un curry aux fruits!

Lorsqu’on parle de meringues, on pense en premier lieu à un dessert. Et, bien nous avons voulu faire une suggestion salée…

Salade de Crevettes Thaï, sans Crevettes recette
Salade de Crevettes Thaï, sans Crevettes

Mais avec des radis !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Les cakes salés, des amis pour l'été
Les cakes salés, des amis pour l'été
A l'apéritif avec les amis ou sur la plage en famille, tout le monde aime les cakes salés !
La langoustine, un produit d'exception
La langoustine, un produit d'exception
Les demoiselles de la côte sont de retour dans nos assiettes.
Viva la plancha océane
Viva la plancha océane
Comme une soudaine envie de vacances au bord de mer.
A l'ombre des palmiers
A l'ombre des palmiers
Sucrés ou salés, les palmiers feuilletés sont toujours appréciés