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Falafels Traditionnels Healthy (au four)
Falafels Traditionnels Healthy (au four)

Falafels Traditionnels Healthy

Amelia Amelia
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 45 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Les falafels sont une spécialité du Proche-Orient constitués de pois chiches auxquels on ajoute diverses épices, herbes aromatiques et qui sont traditionnellement frits. J'ai réadapté cette recette en réalisant une cuisson au four (donc sans matières grasses ajoutées !).

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Recette ajoutée le 04/08/21  -  Mise à jour le  04/09/23 .

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Les falafels traditionnels sont réalisé à base de pois chiche. Pour changer et varier les sources de protéines, j'ai switcher les pois chiches contre des lentilles vertes.

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A écouter en préparant Falafels Traditionnels Healthy

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par anne sophie Gourgues pour accompagner la recette Falafels.

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