Réaliser soi-même un bouillon de volaille en poudre prend du temps, mais franchement ça en vaut la peine.
On peut le préparer avec les légumes oubliés dans le réfrigérateur ou les restes de légumes frais conservés au congélateur. Il n'y a aucun additif, que des ingrédients que l'on a chez soi et du coup on sait ce que l'on utilise pour parfumer et agrémenter les plats.
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Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette de soupe de boeuf à la coriandre fraîche.
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