Bouillon de poulet maison à congeler en petites portions

Bouillon de poulet

Name: Bouillon de poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Cuisine: carcasse de poulet
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jackie

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 30 min

Quelques mots sur cette recette de base

Un bouillon de poulet maison, un moment que je voulais en faire un de façon à en avoir sous la main, puisque j’ai congelé en petites portions. Après avoir préparé mon poulet façon coq au vin, il me restait de belles carcasses crues et cette fois-ci je me suis dit que c’était le moment de réaliser un bouillon de poulet.

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Publié le 22 novembre 2023 à 15h23, Modifié le 2 novembre 2025 à 16h55

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bouillon de poulet

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On écoute Lean On Me (Bill Withers) - Playing For Change

Une recette dans...

Je bous tu bous nous bouillons !

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