Champignons farcis au saucisson à l'ail au barbecue

Ce plat peut être proposé en entrée, ou en repas léger le soir, accompagné d'une salade.

J'ai acheté un saucisson à l'ail fumé cet été, mais comme nous n'étions que 2, il m' a fallut quelques recettes pour en venir à bout. Le saucisson à l'ail est peu onéreux et se cuisine facilement. Il peut remplacer la poitrine fumée des brochettes comme pour cette recette ou dans un plat chaud

De délicieux champignons à proposer en entrée ou en plat.