Crêpes à la farine de maïs

Quelques mots sur la recette

A la chandeleur, on va dévorer de très bonnes crêpes. Il y a plusieurs recettes, qu'on trouve sur le net ou bien celles de nos parents, qui ont leurs petits secrets pour nous faire saliver devant avec de la bonne confiture ou tout simplement un voile de sucre en poudre. Celles-ci ont été réalisées avec de la farine de maïs et de riz . Elles sont vraiment moelleuses et ont un léger parfum qui doit venir du maïs.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Des crêpes, oui, mais sans gluten !

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Parce qu'il n'y a pas de mal à se faire plaisir.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Glummyyy pour accompagner la recette Macarons chocolat / pralinoise / framboise.

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Recette sans gluten

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