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Salade d'endives aux pommes, noix et gruyère
Salade d'endives aux pommes, noix et gruyère

Salade d'endives aux pommes, noix et gruyère

Quelques mots sur cette recette

Une recette de salade d'été hyper fraîche et qui surprend par son côté sucré-salé pour les amateurs du genre. En effet, on passe de la sensation de croquant avec les noix à celle de fondant amer puis sucré entre l'endive et la pomme le tout dans une seule bouchée. De plus, la vinaigrette au vinaigre de cidre et à l'huile de noix renforce cette sensation...

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Recette ajoutée le 18/11/14  -  Mise à jour le  28/10/20 .

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