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Cari camarons

Cari camarons

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 kg de camarons ou de grosses crevettes. 5 tomates. 5 gousses d'ail. 3 oignons. 2 cm de gingembre frais. 1/2 zeste de combava. 2 branche de thym. 1 cc de curcuma. Huile-Sel-Poivre.
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Préparation de la recette

1

Nettoyer les camarons et enlevez leur filament noir en découpant leurs queues sur le dessus.

2

Émincez les oignons et réservez.

3

Suite de la recette du cari camarons réunionnais sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation du cari camarons traditionnel comme à l'ile de la réunion.

Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet

Tags

camarons crevettes cari plat principal cuisine réunionnaise recettes de cuisine créole cuisine traditionnelle

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