Name: Salade de semoule au thon, tomates, œufs et olives
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: entrée
Ingredients: 250 g de semoule (couscous); 2 boites de thon à l'huile ou au naturel; 4 tomates; 5 œufs; 1 poignée d'olives noires; 1 poignée de cornichons; 1 gros poivron vert ou rouge; 1/2 botte de coriandre fraiche; 1/2 botte de feuilles de menthe fraiche; 1 salade sucrine (facultatif); 1 bonne cuillère à café de moutarde pour la vinaigrette; Huile d'olive; sel et poivre

Salade de semoule au thon, tomates, œufs et olives

Chef Papounet

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

4 personnes

250 g de semoule (couscous)

2 boites de thon à l'huile ou au naturel

4 tomates

5 œufs

1 poignée d'olives noires

1 poignée de cornichons

1 gros poivron vert ou rouge

0.5 botte de coriandre fraiche

0.5 botte de feuilles de menthe fraiche

1 salade sucrine (facultatif)

1 bonne cuillère à café de moutarde pour la vinaigrette

Huile d'olive

sel et poivre

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

La salade de semoule au thon, tomates, œufs et olives est un classique estival, léger, complet et plein de fraîcheur. Elle mêle douceur de la semoule, gourmandise des garnitures et saveurs méditerranéennes en toute simplicité.

Parfaite en lunchbox, pour un dîner léger ou un pique-nique au soleil, elle s’adapte à toutes les occasions. Facile à préparer, généreuse et équilibrée, c’est la salade qui met tout le monde d’accord, en semaine comme en été.

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entrée salade composée salade d'été semoule thon en boîte

Publié le 19 juin 2025 à 12h49

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