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Mousse au chocolat aux oranges confites

Mousse au chocolat aux oranges confites

Facile
1

Ingrédients

Recette de mousse au chocolat pour 2 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de dessert

C’est un test de self contrôle : les blancs montés avec frénésie ou au contraire trop mollement donneront une mousse décevante. Incorporer le chocolat trop chaud dans les blancs les aideront à s’effondrer. La mousse au chocolat, c’est comme les choses de l’amour, tout vient à point à qui sait attendre…

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