Chef Simon - Page 7
Recettes de Chef Simon
Yaourts au lait entier
Faire des yaourts maison naturels à la demande avec une yaourtière.
2 commentaires - 5 coups de coeur
Pocher des fruits au sirop
Pêches pochées au sirop léger pour vos desserts et entremets.
4 coups de coeur
Asperges des bois sautées à l'ail des ours
Une cuisson des aspergettes qui sublime leur saveur plutôt délicate.
2 coups de coeur
Poulet fumé à l'américaine
Un poulet découpé à l'américaine, mariné et fumé à chaud au Bradley Smoker
Galette des rois poire noisette et chocolat
Une galette des rois originale au chocolat.
2 commentaires - 3 coups de coeur
Crème d'amande noisette et chocolat
Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.
5 coups de coeurEn ce moment
Ce soir, c'est fougasse !
Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.
C'est l'abricot qu'il nous faut
Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.
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