Des rillettes de poisson à servir en mise en bouche ou à l'apéritif.
1 coup de coeurUne salade composée gourmande en plat unique.
1 coup de coeurMagret de canard aux herbes et aux épices fumé à chaud au Bradley Smart Smoker.
3 commentairesGarniture aromatique pour les sauces, la duxelles de champignons, la cuisson des coquillages
Un classique des fêtes de fin d'année
Reformer le tranchant d'un couteau à la pierre à aiguiser.
1 commentaireRedresser le fil d'un couteau au fusil pour entretenir le tranchant.