Chef Simon - Page 2
Recettes de Chef Simon
Ailerons de poulet rôtis aux herbes
Chicken wings à la française aux herbes de Provence
1 coup de coeur
Salade caesar
Une salade composée rendue populaire par la restauration rapide
Nage de poissons safranée
Un plat festif à la saveur délicatement iodée comme un pot-au-feu de poissons
Assiette de la mer
Une assiette de fruits de mer qui évolue au fil des saisons.
Velouté de cosses de petits pois
Un délicieux potage flexiterrien comme je les aime.
Blanquette de poulet
Une recette simple et savoureuse de cuisine familiale.
Fish and chips
Filets de cabillaud frits, la street food à l'anglaise.
Penne aux deux pestos
Une assiette de pâtes gourmandes et parfumées.
Tuile dentelle
Un décor aérien qui donne du caractère à votre assiette.
Rillettes de maquereau
Des rillettes de poisson à servir en mise en bouche ou à l'apéritif.
Beurre d'ail des ours
Un beurre composé délicatement parfumé pour vos grillades.
En ce moment
Un rougail, ça ne se refuse pas
Craquez pour cette recette emblématique de la Réunion et ses variantes.
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