Name: Tarte fine printanière, caviar de Wagyu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tarte
Ingredients: 200 grammes de farine (parce que oui, vous allez faire un truc de dingue, vous allez faire votre pâte à tarte); 50 grammes de parmesan fraîchement râpé; 125 grammes de beurre; 1 oeuf; 1 barquette de caviar de Wagyu; 20 cl de lait de coco; 4 navets; 2 petites salades de Trévise; 1 petite courgette; 100 grammes de fèves à écosser; 5 radis roses; 100 grammes de petits pois à écosser

Tarte fine printanière, caviar de Wagyu

Cook N'Tinem

Facile

Ingrédients

4 personnes

200 g de farine (parce que oui, vous allez faire un truc de dingue, vous allez faire votre pâte à tarte)

50 g de parmesan fraîchement râpé

125 g de beurre

1 oeuf

1 barquette de caviar de Wagyu

20 cl de lait de coco

4 navets

2 petites salades de Trévise

1 petite courgette

100 g de fèves à écosser

5 radis roses

100 g de petits pois à écosser

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Vous êtes curieux de savoir comment cuisiner du "caviar" de boeuf Wagyu ? Réalisez cette tarte pour le printemps où se mêle navets, noix de coco et mille autres saveurs et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Vous ne trouvez pas de caviar de Wagyu ? Un excellent Jambon Noir de Bigorre fera aussi très bien l’affaire !

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jambon de pays légumes parmesan printemps tarte wagyu

Publié le 26 juin 2016 à 21h57, Modifié le 1 décembre 2025 à 08h10

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