À la recherche d'une recette de pissenlit pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
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Une musique partagée par Bouchées Doubles pour accompagner une recette de crudités de saison, pesto d'orties et pissenlits.
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Tortore partage également ces recettes.
La verdure du moment, c’est le pissenlit, mais vous pouvez tout à fait le remplacer par du persil, ce serait plus classique. Libre à vous de décider ce que vous aimez le plus, le goût caractéristique du persil, ou la petite note amère du pissenlit. Moi, j’aime les deux.
Inspirée d’une recette provenant du Sud des États-Unis, les "grits".
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