Name: Muffins salés aux poivrons et et jambon cru
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: jambon
Ingredients: 1 poivron rouge; 50 g de jambon cru; 200 g de farine; 3 oeufs; 50 g de crème fraîche épaisse à 4 % de MG; 50 g de parmesan râpé; 1 cs d'huile d'olive; 1 petite cc de piment fort en poudre; 2 gousses d'ail; 1 pincée d'origan; 1/2 sachet de levure chimique; 1 cc de bicarbonate alimentaire

Muffins salés aux poivrons et et jambon cru

Delizioso

Facile

Ingrédients

1 poivron rouge

50 g de jambon cru

200 g de farine

3 oeufs

50 g de crème fraîche épaisse à 4 % de MG

50 g de parmesan râpé

1 cs d'huile d'olive

1 petite cc de piment fort en poudre

2 gousses d'ail

1 pincée d'origan

1/2 sachet de levure chimique

1 cc de bicarbonate alimentaire

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180 °C.

2 Peler et dégermer les gousses d'ail.

3 Couper le poivron en petits dés et le faire revenir avec l'ail écrasé quelques minutes dans une poêle avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il s'attendrisse.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Des muffins aux poivrons qui seront parfaits à l'apéritif !

Voir la recette

apéritif jambon muffins poivrons tapas

Publié le 20 octobre 2017 à 09h55, Modifié le 10 novembre 2018 à 07h25

Accord mets et musique

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