1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Filet de boeuf aux herbes
Filet de boeuf aux herbes, basilic, persil, thym...
Filet de boeuf aux herbes, basilic, persil, thym...

Filet de boeuf aux herbes

épicétout épicétout
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 5 personnes
1 rôti de filet de bœuf de 1,5 kg
1 belle gousse d’ail
2 cuillères à soupe d’herbes ciselées (basilic, cerfeuil, persil, thym, romarin…)
5 cl d’huile d’olive fruitée
Sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Quelle que soit la saison, un filet de boeuf aux herbes est toujours un succès. Dans cette recette, il est parfumé entre autres au basilic, au cerfeuil, au persil, au thym et au romarin. Très simple et rapide à préparer.

Voir la recette
ail boeuf boeuf de noël condiments herbes aromatiques noël plat principal rôti rôti de boeuf viande viandes de noël
Recette ajoutée le 21/10/17  - Mise à jour le 29/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filet de boeuf aux herbes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Vous pourrez préparer ce filet de boeuf en écoutant Duran Duran - Come Undone

D'autres recettes du même Gourmet

épicétout partage également ces recettes.

Rôti de boeuf en croûte d'herbes
Rôti de boeuf en croûte d'herbes
Un délicieux rôti de boeuf en croûte d'herbes facile à préparer, parfait pour les grandes occasions, à servir avec des pommes de terre rôties aux herbes et au citron. Un pur bonheur dans l'assiette !
Rôti de boeuf en croûte au foie gras
Rôti de boeuf en croûte au foie gras
On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.
Rôti de boeuf aillé et ketchup maison
Rôti de boeuf aillé et ketchup maison
Vous cherchez une recette d'ail ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Saisir Barder Ail des ours Quel vin boire avec une belle viande de noël ? Cette année la viande est au menu du réveillon Ne tournons pas le dos au tournedos

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Filet de boeuf wellington de Turbigo gourmandises
Filet de bœuf au four de Croquant - fondant ... gourmand
La salade de boeuf aux herbes de Sweet kwisine
Filet de boeuf en croûte au madère de Happy papilles
Filet de boeuf, sauce et duxelles aux champignons de Stella cuisine
Filet de bœuf au poivre de kampot de La machine à explorer
Filet mignon sauce crémeuse aux herbes de Patty saveurs
Filet mignon séché aux herbes de provence et paprika de Oh la gourmande
Filet de canard séché aux herbes et épices de Miamponpon
Filet de boeuf en rôti de Kaderick
Filet mignon croustillant aux herbes et aux graines de tournesol de Thecrazyoven
Filet mignon en croûte d'herbes et de cacahuètes de Croquant - fondant ... gourmand

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1