Name: Bœuf haché aux herbes fraîches
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: persil
Ingredients: 600 g de bœuf haché; persil; menthe; 1 gousse d’ail; 1 oignon fane; 1 piment vert; 1 citron vert; 2 cuil. à soupe d’huile d’olive; 2 cuil. à soupe de sauce soja; 2 cuil. à soupe de cheddar râpé (facultatif)

Bœuf haché aux herbes fraîches

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

600 g de bœuf haché

persil

menthe

1 gousse d’ail

1 oignon fane

1 piment vert

1 citron vert

2 cuil. à soupe d’huile d’olive

2 cuil. à soupe de sauce soja

2 cuil. à soupe de cheddar râpé (facultatif)

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Préparation de la recette

1Chauffer l’huile dans un wok et y faire revenir l’ail pressé.

2 Ajouter le bœuf et l’émietter à la fourchette.

3 L’arroser du jus de citron vert et de sauce soja et mélanger jusqu’à ce que la viande soit cuite.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Vous voulez essayer la recette de bœuf haché aux herbes fraîches ? Laissez-vous guider par cette recette de cheddar et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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ail boeuf haché cheddar citron vert menthe persil piment sauce soja tiges d'oignons

Recette ajoutée le 12/05/16 - Mise à jour le 12/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bœuf haché aux herbes fraîches

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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de tempura de fleurs de courgettes au piment d'espelette et coulis aux herbes.

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