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Baguette perdue anti-gaspi façon pizza
Baguette perdue anti-gaspi façon pizza

Baguette perdue façon pizza

Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
200 ml de lait 1/2 écrémé ou à 2%
4 olives noires dénoyautées
3 tomates Roma
2 boules de mozzarella de bufflonne
2 morceaux de baguette rassie de 16 cm à 17 cm de longueur
1 gros oeuf
1 cuil. à soupe ou à table d'herbes de Provence
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Cette recette est un bon moyen d’utiliser des morceaux de baguette restante. Elle est préparée avec des morceaux assez longs mais vous pouvez la confectionner avec des bouts plus petits et faire des mini-pizzas. Il est possible de la réaliser avec des tranches de pain de campagne ou aux grains rassises.

Voir la recette
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Publié le 2 novembre 2016 à 14h12, Modifié le 30 mai 2023 à 16h18

Accord mets et musique

A écouter en préparant Baguette perdue façon pizza

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Un pur régal à savourer en écoutant U2 - City of Blinding Lights

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