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Fajitas gratinées aux restes de poulet
Fajitas gratinées aux restes de poulet

Fajitas gratinées aux restes de poulet

Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Facile
Préparation : 15 min

Ingrédients

250 ml de sauce salsa
200 g de blanc de poulet cuit restants
200 g de grains de maïs au naturel égouttés
50 g de mozzarella râpée
4 grandes tortillas de maïs
1/2 poivron rouge
cuil. à soupe ou à table d’huile de colza ou canola + 1 cuil. à café ou à thé pour le plat à four
1 cuil. à soupe ou à table de concentré ou pâte de tomate
1/2 cuil. à café ou à thé d’épices chili ou mexicaines
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Quelques mots sur cette recette

Les fajitas est un plat venu de la cuisine tex-mex du sud des États-Unis influencée par le Mexique qui est à proximité.

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concentré de tomates cuisine anti-gaspi cuisine santé maïs mozzarella plat principal poivrons poulet salsa sans gluten tortillas
Publié le 2 novembre 2016 à 18h36, Modifié le 25 mars 2022 à 10h18

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