Bombe d'automne châtaignes, potimarron, pommes et noix

Cranberries et spéculoos, le meilleur entremets de cette fin d'année à mon avis. Je suis partie des goûts associés aux repas de fêtes depuis mon plus jeune âge, les spéculoos en forme de Saint Nicolas, les airelles et poires pochées qui accompagnaient le gibier, et puis le rouge de nos joues quand on découvrait les cadeaux. Un superbe entremets pour les fêtes de fin d'année.

Délicieux et surprenant gâteau tout en fraîcheur. Le rouge, couleur de l'amour, impose sa gaieté, sa chaleur et son énergie !

Biscuits sablés de fêtes, délicieusement citron.