Coquelet à la bière comme dans le Nord

Coquelet à la bière

Name: Coquelet à la bière
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: coquelet
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jackie

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je n’ai pas l’habitude d’utiliser la bière dans mes plats. Cette recette est typique de la région du Nord, elle mijote avec des champignons dans une sauce à la bière qui apporte un délicieux arôme à ce plat. J’ai choisi un coquelet fermier, c’est parfait pour deux.

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Recette ajoutée le 26/10/22 - Mise à jour le 16/11/22 .

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