Riz noir vénéré cuit à la poêle avec de l'huile d'olive, de l'ail et des tomates confites
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Un riz superfin qui tient son nom de la ville d'Arborio dans le Piémont.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par 4PassionFood by Dalila pour accompagner la recette Riz croustillant perse cuit au four.
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